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  Tenuta S. Ilario – Montepulciano – Confezione da 6 bottiglie

  Confezione da 6 bottiglie

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  Tipo di vino: Rosso Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo

  Vinificazione: dopo una lunga macerazione delle bucce con temperatura controllata, il vino decanta in serbatoi di acciaio, per passare in seguito, dopo la fermentazione malolattica, affinamento in barriques e tonneaux di rovere per 12-18 mesi.

  Affinamento: in serbatoi di acciaio inox

  Caratteristiche Organolettiche:

  Vista – rosso rubino carico, dai riflessi granati.

  Olfatto – intenso e complesso dai sentori di ciliegia matura, con note speziate.

  Sapore – di grande corpo e rotondità, notevolmente morbido, presenta un finale persistente e piacevole.

  Gradazione Alcolica: 14 % vol.

  Abbinamenti: carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.

  Note: si tratta di un Rosso cui dedichiamo particolare attenzione. Vinificato in piccole quantità, solo nelle annate che garantiscono le qualità da noi desiderate e vocazione all’invecchiamento: ogni vendemmia presenta le sue peculiarità. Non subisce una filtrazione spinta, pertanto può presentare un naturale deposito.

  CONTIENE SOLFITI

  Prodotto e imbottigliato: stabilimento via c/da Novella 51 66020 Rocca San Giovanni -CH-

  €84,00
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  Cantina Strappelli – Cerasuolo – Confezione da 6 bottiglie

  VITIGNO: 100% Montepulciano d’Abruzzo

  TECNICA COLTURALE: Uve provenienti da coltivazione biologica, inerbimento del vigneto, potatura Guyot

  CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosa cerasuolo intenso, profilo olfattivo delicato con sentori di frutta rossa. Gusto gradevolmente fresco, armonico, vivace

  ETÀ MEDIA DELLA VIGNA: 20 anni

  RESA PER ETTARO: 80hl/ha

  VENDEMMIA E VINIFICAZIONE: Raccolta manuale con selezione dei grappoli, pressatura soffice, termoabbattimento delle fecce, crio- macerazione, fermentazione controllata, affinamento in botti d’acciaio e successivo affinamento in bottiglia

  ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Salumi, pizza e carni bianche

  TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-16 °C.

  NUMERO DI BOTTIGLIE 2022: 8000

  ANNATA DEL VINO: 2021/2022

  CONTIENE SOLFITI

  IMBOTTIGLIATO ALL’ORIGINE DA AZ. VITIV. STRAPPELLI GUIDO IN TORANO NUOVO (TE) – ITALIA

  PRODOTTO IN ITALIA

  TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO: 13% vol

  €52,30
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  Diubaldo – Cerasuolo D’Abruzzo DOC BIO 2022 – Confezione da 6 bottiglie

  Confezione da 6 Bottiglie

  Cerasuolo: vino prodotto con uva nera che da origine alla più grande DOC Italiana , Montepulciano d’Abruzzo DOC. Uva nera vinificata in bianco in criomacerazione da una chiave di lettura diversa di questo importante vitigno e presenta questo vino estremamente interessante e particolare per la sua spiccata personalità. Colore rosato brillante.
  Profumi di frutta fresca rossa di fragoline di bosco, lamponi melograno e ciliegia, fini note floreali. Piacevole, fresco, sapido, strutturato e di lunga persistenza aromatica.

  Annata 2022

  Alcool 13,5%

  Servire a circa 12°C
  Non necessita di cibi specifici, si accompagna con tutto per le sue caratteristiche di morbidezza e complessità. Aperitivi, primi piatti, pizza, carne e pesce, formaggi.

  €90,00
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  Abbazia di Propezzano – Confezione Mista da 6 bottiglie

  La confezione si compone di 6 bottiglie:

  2 bottiglie di MAb

  2 bottiglie di PEC

  2 bottiglie di TAb

  €66,60