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Diubaldo – Pecorino DOC BIO 2022 – Confezione da 6 bottiglie
€90,00Pecorino: vitigno autoctono tra Abruzzo e Marche, il suo nome ad oggi rimane un mistero, l’ipotesi piĂą accreditata lo lega alla pastorizia transumante tipica dell’Abruzzo, oggi coltivato a piĂą basse quote rispetto alle storiche e vinificato in crio macerazione esprime carattere e complessitĂ Colore giallo paglierino conr iflessi verdolini. Profumi di frutta esotica, frutta matura a pasta gialla sentori floreali e note balsamiche.
Fresco, sapido, strutturato e di lunghissima persistenza aromatica.
Annata 2022
Alcool 13%Servire a circa 12°C
Crudi di pesce, sushi, primi, zuppe e arrosti di pesce; carni bianche e formaggi di media stagionatura -
Diubaldo – Pecorino – Bag in box 3 L
€10,00Piacevoli note di agrumi, miele e pesca gialla . Al gusto risulta di corpo e struttura, bilanciata da una buona aciditĂ che rinfresca il palato. Si accompagna a gustosi piatti di mare, pesci arrosto e crostacei ma anche a carni bianche, formaggi, salumi e primi piatti. Ideale per pasti di tutti i giorni.
Annata 2022
Alcool 13%PERIODO DI CONSERVAZIONE
Aperto il sigillo dalle 3 alle 4 settimane, altrimenti, ben conservato, anche 6 mesi. -
Diubaldo – Cerasuolo D’Abruzzo DOC BIO 2022 – Confezione da 6 bottiglie
€90,00Confezione da 6 Bottiglie
Cerasuolo: vino prodotto con uva nera che da origine alla più grande DOC Italiana , Montepulciano d’Abruzzo DOC. Uva nera vinificata in bianco in criomacerazione da una chiave di lettura diversa di questo importante vitigno e presenta questo vino estremamente interessante e particolare per la sua spiccata personalità . Colore rosato brillante.
Profumi di frutta fresca rossa di fragoline di bosco, lamponi melograno e ciliegia, fini note floreali. Piacevole, fresco, sapido, strutturato e di lunga persistenza aromatica.Annata 2022
Alcool 13,5%
Servire a circa 12°C
Non necessita di cibi specifici, si accompagna con tutto per le sue caratteristiche di morbidezza e complessitĂ . Aperitivi, primi piatti, pizza, carne e pesce, formaggi. -
Diubaldo – Vino Rosso – Bag in box 3 L
€10,00Colore: Un rosso rubino, quasi impenetrabile, con interessanti riflessi porpora di gioventĂą.
Olfatto: Al naso rivela un interessante pot-pourri di fiori rossi, violetta, garofano, che ben si accostano a un soffio di more, prugne e visciole, sostenute da tenui note balsamiche.
Gusto: Intenso e persistente, coerente con l’olfatto, è caratterizzato dal giusto calore e una bella morbidezza al seguito, in magnifico assetto con dei tannini soffici e proporzionati, sorretti da una buona freschezza e un interessante finale minerale. -
Diubaldo – Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO 2021 – Confezione 6 da bottiglie
€90,00Montepulciano: vitigno presente in Abruzzo da tempo immemore che da origine alla piĂą grande DOC Italiana, il Montepulciano d’Abruzzo Doc. Questo vitigno con maturazione tardiva da vini decisamente strutturati, longevi e carichi di profumi e colore. Profumi di frutta rossa matura . Al palato tannini morbidi, strutturati e buona persistenza aromatica.
Annata 2021
Alcool 13,5%Servire a temperatura ambiente 18/20°C
Preferito con primi al ragĂą, piatti importanti di carne rosse e bianche, formaggi stagionati.
Diubaldo – Vino Rosato – Bag in box 3 L
Colore: Un bellissimo rosa cerasuolo intenso, contraddistinto da una coinvolgente luminositĂ .
Olfatto: All’olfatto rievoca la polpa di ciliegia matura, sentori di lampone e ribes.
Gusto: All’assaggio è asciutto, moderatamente caldo e morbido in perfetta intesa con una bella freschezza e una persistente mineralità .
Annata 2022
Alcool 13%
PERIODO DI CONSERVAZIONE
Aperto il sigillo dalle 3 alle 4 settimane, altrimenti, ben conservato, anche 6 mesi.
€10,00
50 disponibili
Categorie: Vino, Vino Rosato
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Diubaldo – Cerasuolo D’Abruzzo DOC BIO 2022 – Confezione da 6 bottiglie
€90,00Confezione da 6 Bottiglie
Cerasuolo: vino prodotto con uva nera che da origine alla più grande DOC Italiana , Montepulciano d’Abruzzo DOC. Uva nera vinificata in bianco in criomacerazione da una chiave di lettura diversa di questo importante vitigno e presenta questo vino estremamente interessante e particolare per la sua spiccata personalità . Colore rosato brillante.
Profumi di frutta fresca rossa di fragoline di bosco, lamponi melograno e ciliegia, fini note floreali. Piacevole, fresco, sapido, strutturato e di lunga persistenza aromatica.Annata 2022
Alcool 13,5%
Servire a circa 12°C
Non necessita di cibi specifici, si accompagna con tutto per le sue caratteristiche di morbidezza e complessitĂ . Aperitivi, primi piatti, pizza, carne e pesce, formaggi. -
Diubaldo – Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO 2021 – Confezione 6 da bottiglie
€90,00Montepulciano: vitigno presente in Abruzzo da tempo immemore che da origine alla piĂą grande DOC Italiana, il Montepulciano d’Abruzzo Doc. Questo vitigno con maturazione tardiva da vini decisamente strutturati, longevi e carichi di profumi e colore. Profumi di frutta rossa matura . Al palato tannini morbidi, strutturati e buona persistenza aromatica.
Annata 2021
Alcool 13,5%Servire a temperatura ambiente 18/20°C
Preferito con primi al ragĂą, piatti importanti di carne rosse e bianche, formaggi stagionati. -
Diubaldo – Pecorino DOC BIO 2022 – Confezione da 6 bottiglie
€90,00Pecorino: vitigno autoctono tra Abruzzo e Marche, il suo nome ad oggi rimane un mistero, l’ipotesi piĂą accreditata lo lega alla pastorizia transumante tipica dell’Abruzzo, oggi coltivato a piĂą basse quote rispetto alle storiche e vinificato in crio macerazione esprime carattere e complessitĂ Colore giallo paglierino conr iflessi verdolini. Profumi di frutta esotica, frutta matura a pasta gialla sentori floreali e note balsamiche.
Fresco, sapido, strutturato e di lunghissima persistenza aromatica.
Annata 2022
Alcool 13%Servire a circa 12°C
Crudi di pesce, sushi, primi, zuppe e arrosti di pesce; carni bianche e formaggi di media stagionatura
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Abbazia Propezzano – TAb Trebbiano d’Abruzzo DOC – Confezione da 6 bottiglie
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Il Trebbiano d’Abruzzo Dop, noto anche come TAb, è prodotto con il 100% del vitigno Trebbiano Abruzzese. La zona di produzione si trova a Morro d’Oro (TE) ed è caratterizzata da una superficie vitata di 2,2 ettari ad un’altitudine di 115 metri sul livello del mare. Il terreno è di medio impasto argilloso e la vite viene allevata con il sistema di Guyot bilaterale con una densitĂ di 3300 viti per ettaro. L’etĂ media delle viti è di 12 anni e la resa è di 80 hl/Ha. La vendemmia avviene manualmente all’inizio di settembre e le uve vengono pigiate e diraspate, seguite da una pressatura soffice. La vinificazione avviene in acciaio con risospensione periodiche delle fecce fini. L’affinamento avviene in bottiglia per 3 mesi. Il Trebbiano d’Abruzzo Dop è un vino fresco e fragrante, caratterizzato da note di frutta bianca e fiori, con un finale delicato e armonioso.
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Cantina Strappelli – Pecorino – Confezione da 6 bottiglie
€52,30Confezione da 6 Bottiglie
VITIGNO: 100% Pecorino
TECNICA COLTURALE: Uve provenienti da coltivazione biologica, inerbimento del vigneto, potatura Guyot
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profilo olfattivo con sentore di frutta esotica, gusto morbido, persistente ed equilibrato.
ETĂ€ MEDIA DELLA VIGNA: 20 anni
RESA PER ETTARO: 80hl/ha
VENDEMMIA E VINIFICAZIONE: Raccolta manuale con selezione dei grappoli, pressatura soffice, termoabbattimento delle fecce, fermentazione controllata, affinamento in bottiglia
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Pietanze a base di pesce e carni bianche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13-14 °C.
NUMERO DI BOTTIGLIE 2022: 6.666
ANNATA DEL VINO: 2021/2022
CONTIENE SOLFITI
IMBOTTIGLIATO ALL’ORIGINE DA AZ. VITIV. STRAPPELLI GUIDO IN TORANO NUOVO (TE) – ITALIA
PRODOTTO IN ITALIA
TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO: 14,5% vol
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Cantina Strappelli – Montepulciano D’Abruzzo – Confezione da 6 bottiglie
€55,30VITIGNO
100% Montepulciano d’AbruzzoTECNICA COLTURALE
Uve provenienti da coltivazione biologica, inerbimento del vigneto, potatura GuyotCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore rosso intenso con riflessi porpora, profilo olfattivo etereo e fruttato, con sentori di frutti rossi autunnali.
Sorso pieno, caldo con una decisa tannicitĂETĂ€ MEDIA DELLA VIGNA
40 anniRESA PER ETTARO
70hl/haVENDEMMIA E VINIFICAZIONE
Raccolta manuale con selezione dei grappoli, fermentazione e lunga macerazioneACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Arrosti di carne, brasati, formaggi stagionati e salumiTEMPERATURA DI SERVIZIO
17-18 °C.CONTIENE SOLFITI
IMBOTTIGLIATO ALL’ORIGINE DA AZ. VITIV. STRAPPELLI GUIDO IN TORANO NUOVO (TE) – ITALIA
PRODOTTO IN ITALIA
TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO: 14% vol
Confezione da 6 Bottiglie
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