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Diubaldo – Pecorino DOC BIO 2022 – Confezione da 6 bottiglie
Pecorino: vitigno autoctono tra Abruzzo e Marche, il suo nome ad oggi rimane un mistero, l’ipotesi più accreditata lo lega alla pastorizia transumante tipica dell’Abruzzo, oggi coltivato a più basse quote rispetto alle storiche e vinificato in crio macerazione esprime carattere e complessità Colore giallo paglierino conr iflessi verdolini. Profumi di frutta esotica, frutta matura a pasta gialla sentori floreali e note balsamiche.
Fresco, sapido, strutturato e di lunghissima persistenza aromatica.
Annata 2022
Alcool 13%Servire a circa 12°C
Crudi di pesce, sushi, primi, zuppe e arrosti di pesce; carni bianche e formaggi di media stagionatura -
Diubaldo – Cerasuolo D’Abruzzo DOC BIO 2022 – Confezione da 6 bottiglie
Confezione da 6 Bottiglie
Cerasuolo: vino prodotto con uva nera che da origine alla più grande DOC Italiana , Montepulciano d’Abruzzo DOC. Uva nera vinificata in bianco in criomacerazione da una chiave di lettura diversa di questo importante vitigno e presenta questo vino estremamente interessante e particolare per la sua spiccata personalità. Colore rosato brillante.
Profumi di frutta fresca rossa di fragoline di bosco, lamponi melograno e ciliegia, fini note floreali. Piacevole, fresco, sapido, strutturato e di lunga persistenza aromatica.Annata 2022
Alcool 13,5%
Servire a circa 12°C
Non necessita di cibi specifici, si accompagna con tutto per le sue caratteristiche di morbidezza e complessità. Aperitivi, primi piatti, pizza, carne e pesce, formaggi. -
Diubaldo – Vino Rosso – Bag in box 3 L
Colore: Un rosso rubino, quasi impenetrabile, con interessanti riflessi porpora di gioventù.
Olfatto: Al naso rivela un interessante pot-pourri di fiori rossi, violetta, garofano, che ben si accostano a un soffio di more, prugne e visciole, sostenute da tenui note balsamiche.
Gusto: Intenso e persistente, coerente con l’olfatto, è caratterizzato dal giusto calore e una bella morbidezza al seguito, in magnifico assetto con dei tannini soffici e proporzionati, sorretti da una buona freschezza e un interessante finale minerale. -
Diubaldo – Vino Rosato – Bag in box 3 L
Colore: Un bellissimo rosa cerasuolo intenso, contraddistinto da una coinvolgente luminosità.
Olfatto: All’olfatto rievoca la polpa di ciliegia matura, sentori di lampone e ribes.
Gusto: All’assaggio è asciutto, moderatamente caldo e morbido in perfetta intesa con una bella freschezza e una persistente mineralità.Annata 2022
Alcool 13%PERIODO DI CONSERVAZIONE
Aperto il sigillo dalle 3 alle 4 settimane, altrimenti, ben conservato, anche 6 mesi. -
Diubaldo – Pecorino – Bag in box 3 L
Piacevoli note di agrumi, miele e pesca gialla . Al gusto risulta di corpo e struttura, bilanciata da una buona acidità che rinfresca il palato. Si accompagna a gustosi piatti di mare, pesci arrosto e crostacei ma anche a carni bianche, formaggi, salumi e primi piatti. Ideale per pasti di tutti i giorni.
Annata 2022
Alcool 13%PERIODO DI CONSERVAZIONE
Aperto il sigillo dalle 3 alle 4 settimane, altrimenti, ben conservato, anche 6 mesi.
Diubaldo – Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO 2021 – Confezione 6 da bottiglie
Montepulciano: vitigno presente in Abruzzo da tempo immemore che da origine alla più grande DOC Italiana, il Montepulciano d’Abruzzo Doc. Questo vitigno con maturazione tardiva da vini decisamente strutturati, longevi e carichi di profumi e colore. Profumi di frutta rossa matura . Al palato tannini morbidi, strutturati e buona persistenza aromatica.
Annata 2021
Alcool 13,5%
Servire a temperatura ambiente 18/20°C
Preferito con primi al ragù, piatti importanti di carne rosse e bianche, formaggi stagionati.
€90,00
50 disponibili
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Diubaldo – Vino Rosso – Bag in box 3 L
Colore: Un rosso rubino, quasi impenetrabile, con interessanti riflessi porpora di gioventù.
Olfatto: Al naso rivela un interessante pot-pourri di fiori rossi, violetta, garofano, che ben si accostano a un soffio di more, prugne e visciole, sostenute da tenui note balsamiche.
Gusto: Intenso e persistente, coerente con l’olfatto, è caratterizzato dal giusto calore e una bella morbidezza al seguito, in magnifico assetto con dei tannini soffici e proporzionati, sorretti da una buona freschezza e un interessante finale minerale. -
Diubaldo – Pecorino – Bag in box 3 L
Piacevoli note di agrumi, miele e pesca gialla . Al gusto risulta di corpo e struttura, bilanciata da una buona acidità che rinfresca il palato. Si accompagna a gustosi piatti di mare, pesci arrosto e crostacei ma anche a carni bianche, formaggi, salumi e primi piatti. Ideale per pasti di tutti i giorni.
Annata 2022
Alcool 13%PERIODO DI CONSERVAZIONE
Aperto il sigillo dalle 3 alle 4 settimane, altrimenti, ben conservato, anche 6 mesi. -
Diubaldo – Cerasuolo D’Abruzzo DOC BIO 2022 – Confezione da 6 bottiglie
Confezione da 6 Bottiglie
Cerasuolo: vino prodotto con uva nera che da origine alla più grande DOC Italiana , Montepulciano d’Abruzzo DOC. Uva nera vinificata in bianco in criomacerazione da una chiave di lettura diversa di questo importante vitigno e presenta questo vino estremamente interessante e particolare per la sua spiccata personalità. Colore rosato brillante.
Profumi di frutta fresca rossa di fragoline di bosco, lamponi melograno e ciliegia, fini note floreali. Piacevole, fresco, sapido, strutturato e di lunga persistenza aromatica.Annata 2022
Alcool 13,5%
Servire a circa 12°C
Non necessita di cibi specifici, si accompagna con tutto per le sue caratteristiche di morbidezza e complessità. Aperitivi, primi piatti, pizza, carne e pesce, formaggi. -
Diubaldo – Pecorino DOC BIO 2022 – Confezione da 6 bottiglie
Pecorino: vitigno autoctono tra Abruzzo e Marche, il suo nome ad oggi rimane un mistero, l’ipotesi più accreditata lo lega alla pastorizia transumante tipica dell’Abruzzo, oggi coltivato a più basse quote rispetto alle storiche e vinificato in crio macerazione esprime carattere e complessità Colore giallo paglierino conr iflessi verdolini. Profumi di frutta esotica, frutta matura a pasta gialla sentori floreali e note balsamiche.
Fresco, sapido, strutturato e di lunghissima persistenza aromatica.
Annata 2022
Alcool 13%Servire a circa 12°C
Crudi di pesce, sushi, primi, zuppe e arrosti di pesce; carni bianche e formaggi di media stagionatura
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Abbazia Propezzano – PEC Colli Aprutini Pecorino IGT – Confezione da 6 bottiglie
La confezione si compone di 6 bottiglie
VITIGNO – BIOTIPO: 100% Pecorino
CATEGORIA / NOME: Colli Aprutini Pecorino IGT
LOCALITÀ DI PRODUZIONE: Morro d’oro (TE)
SUPERFICIE VITATA: 2,1 Ha
ALTITUDINE: 149 m s.l.m.
COMPOSIZIONE DEL TERRENO: Medio impasto argilloso
SISTEMA DI ALLEVAMENTO DELLA VITE: Guyot bilaterale
DENSITÀ: 3300 viti/Ha
ETÀ MEDIA DELLE VITI / RESA:12 anni / 50 hl/Ha
VENDEMMIA: Raccolta manuale a inizio Settembre
AFFINAMENTO: In acciaio con risospensione periodiche delle fecce fini, e successivamente 3 mesi in bottiglia
VINIFICAZIONE: Pigia-Diraspatura e pressatura soffice delle uve e successiva fermentazione in acciaio
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Cantina Strappelli – Montepulciano D’Abruzzo – Confezione da 6 bottiglie
VITIGNO
100% Montepulciano d’AbruzzoTECNICA COLTURALE
Uve provenienti da coltivazione biologica, inerbimento del vigneto, potatura GuyotCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore rosso intenso con riflessi porpora, profilo olfattivo etereo e fruttato, con sentori di frutti rossi autunnali.
Sorso pieno, caldo con una decisa tannicitàETÀ MEDIA DELLA VIGNA
40 anniRESA PER ETTARO
70hl/haVENDEMMIA E VINIFICAZIONE
Raccolta manuale con selezione dei grappoli, fermentazione e lunga macerazioneACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Arrosti di carne, brasati, formaggi stagionati e salumiTEMPERATURA DI SERVIZIO
17-18 °C.CONTIENE SOLFITI
IMBOTTIGLIATO ALL’ORIGINE DA AZ. VITIV. STRAPPELLI GUIDO IN TORANO NUOVO (TE) – ITALIA
PRODOTTO IN ITALIA
TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO: 14% vol
Confezione da 6 Bottiglie
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Diubaldo – Vino Rosato – Bag in box 3 L
Colore: Un bellissimo rosa cerasuolo intenso, contraddistinto da una coinvolgente luminosità.
Olfatto: All’olfatto rievoca la polpa di ciliegia matura, sentori di lampone e ribes.
Gusto: All’assaggio è asciutto, moderatamente caldo e morbido in perfetta intesa con una bella freschezza e una persistente mineralità.Annata 2022
Alcool 13%PERIODO DI CONSERVAZIONE
Aperto il sigillo dalle 3 alle 4 settimane, altrimenti, ben conservato, anche 6 mesi. -
Tenuta S. Ilario – Montepulciano – Confezione da 6 bottiglie
Confezione da 6 bottiglie
Tipo di vino: Rosso Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo
Vinificazione: dopo una lunga macerazione delle bucce con temperatura controllata, il vino decanta in serbatoi di acciaio, per passare in seguito, dopo la fermentazione malolattica, affinamento in barriques e tonneaux di rovere per 12-18 mesi.
Affinamento: in serbatoi di acciaio inox
Caratteristiche Organolettiche:
Vista – rosso rubino carico, dai riflessi granati.
Olfatto – intenso e complesso dai sentori di ciliegia matura, con note speziate.
Sapore – di grande corpo e rotondità, notevolmente morbido, presenta un finale persistente e piacevole.
Gradazione Alcolica: 14 % vol.
Abbinamenti: carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.
Note: si tratta di un Rosso cui dedichiamo particolare attenzione. Vinificato in piccole quantità, solo nelle annate che garantiscono le qualità da noi desiderate e vocazione all’invecchiamento: ogni vendemmia presenta le sue peculiarità. Non subisce una filtrazione spinta, pertanto può presentare un naturale deposito.
CONTIENE SOLFITI
Prodotto e imbottigliato: stabilimento via c/da Novella 51 66020 Rocca San Giovanni -CH-