Cantina Strappelli – Pecorino – Confezione da 6 bottiglie

Cantina Strappelli – Pecorino – Confezione da 6 bottiglie

Confezione da 6 Bottiglie


VITIGNO: 100% Pecorino

TECNICA COLTURALE: Uve provenienti da coltivazione biologica, inerbimento del vigneto, potatura Guyot

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profilo olfattivo con sentore di frutta esotica, gusto morbido, persistente ed equilibrato.

ETÀ MEDIA DELLA VIGNA: 20 anni

RESA PER ETTARO: 80hl/ha

VENDEMMIA E VINIFICAZIONE: Raccolta manuale con selezione dei grappoli, pressatura soffice, termoabbattimento delle fecce, fermentazione controllata, affinamento in bottiglia

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Pietanze a base di pesce e carni bianche

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13-14 °C.

NUMERO DI BOTTIGLIE 2022: 6.666

ANNATA DEL VINO: 2021/2022

CONTIENE SOLFITI

IMBOTTIGLIATO ALL’ORIGINE DA AZ. VITIV. STRAPPELLI GUIDO IN TORANO NUOVO (TE) – ITALIA

PRODOTTO IN ITALIA

TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO: 14,5% vol

52,30

50 disponibili

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